油煙凈化器和油煙風(fēng)機(jī)的簡(jiǎn)單選擇
油煙凈化的目的是排放,所以嚴(yán)格來(lái)說(shuō),選擇風(fēng)機(jī)的目的是保證風(fēng)量的排放。工程現(xiàn)場(chǎng)風(fēng)機(jī)的選擇是一個(gè)要點(diǎn),也有很多誤區(qū)。
風(fēng)機(jī)的作用是將油煙凈化器凈化后的煙氣排出室外,但要保證風(fēng)量,先要保證風(fēng)機(jī)的壓力能克服通風(fēng)系統(tǒng)的阻力,否則無(wú)論風(fēng)機(jī)標(biāo)注多大的風(fēng)量,都達(dá)不到理想的排風(fēng)效果。在選擇風(fēng)扇的時(shí)候,僅僅看風(fēng)扇的風(fēng)量是不夠的。
油煙機(jī):
1。常用的排煙風(fēng)機(jī)有三種:軸流風(fēng)機(jī)、柜式風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)。
(1)軸流風(fēng)機(jī)過(guò)去應(yīng)用廣泛,但由于總壓較低,安裝油煙凈化器后很少使用。但在低空油煙凈化器的設(shè)計(jì)和安裝中經(jīng)常用到。
(2)通風(fēng)器總壓適中,風(fēng)量可調(diào),噪音低,所以往往選在廚房排煙系統(tǒng)中,排煙罩與排油煙口的距離適中。
(3)離心風(fēng)機(jī)的總壓和風(fēng)量是可以調(diào)節(jié)的,但由于噪音較大,往往需要降噪。當(dāng)廚房位于建筑底層時(shí),其排氣扇應(yīng)置于屋頂,一方面可以減少室內(nèi)噪音污染,同時(shí)排風(fēng)管道處于負(fù)壓狀態(tài),避免異味溢出。風(fēng)機(jī)放置在屋頂時(shí),一般選擇離心式風(fēng)機(jī)。
2。廚房油煙排風(fēng)量的確定
為保證凈化效果,實(shí)際設(shè)計(jì)中應(yīng)嚴(yán)格按照排油煙機(jī)的吸風(fēng)口風(fēng)速計(jì)算排風(fēng)量,油煙機(jī)口的吸風(fēng)口風(fēng)速通常不小于0.5m/s。
用戶先根據(jù)廚房燃燒器數(shù)量確定風(fēng)量,再根據(jù)管道大小確定風(fēng)速(廚房排煙管道風(fēng)速一般為10-13 m/s),再根據(jù)管道長(zhǎng)度、彎頭數(shù)量、凈化器阻力計(jì)算系統(tǒng)總阻力,再?gòu)摹癥”坐標(biāo)選擇風(fēng)機(jī)總壓,再?gòu)摹癤”坐標(biāo)選擇風(fēng)量參數(shù)。
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