??谟蜔煿艿狼逑础⒑?谟蜔熦Q管清洗、三亞油煙管道清洗
1、排煙罩、灶臺、隔油板清洗完成后外表無油污,亮光整潔;
2、油煙管道清洗后,不殘留固執(zhí)的塊狀油污,到達(dá)90以上煙道呈原有的內(nèi)壁鐵皮色;
3、風(fēng)機(jī)葉輪清洗后到達(dá)外表90%以上能夠見到底漆,電機(jī)底部無沉淀的油污;
4、凈化器清洗后無油污堵塞過濾網(wǎng),到達(dá)外表90%以上能夠見到底漆。
用火安全提示:
對廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門有必要定時(shí)查看,若發(fā)現(xiàn)泄漏,首先應(yīng)關(guān)閉閥門,及時(shí)通風(fēng),并禁止運(yùn)用任何明火和啟動電源開關(guān)。在運(yùn)用燃?xì)鉅t灶燒煮東西時(shí),廚房內(nèi)一定不能脫離人。
用電安全提示:
禁止超負(fù)荷運(yùn)用,為圖一時(shí)便利,私拉亂接電氣線路,出現(xiàn)電線不穿管、電閘不設(shè)后蓋等現(xiàn)象。廚房內(nèi)的電器開關(guān)、插座等應(yīng)以封閉為佳,避免水進(jìn)入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離燃油、燃?xì)庠O(shè)備的部位。發(fā)現(xiàn)廚房電器著火,要第一時(shí)刻拉下總閘,然后用干粉滅火器撲救,如無滅火器也可用濕棉被等掩蓋物封閉窒息滅火。
用油安全提示:
油鍋起火要當(dāng)即關(guān)火,然后用鍋蓋蓋住起火的油鍋。此外,也可以用手邊的濕抹布掩蓋住起火的油鍋,掩蓋時(shí)不能留下空地。需要特別提醒的是,油鍋起火時(shí)千萬不要用水撲救,由于冷水遇到高溫油會構(gòu)成“炸鍋”,使油火到處飛濺。
防油垢安全提示:
廚房若長時(shí)間不清洗,墻壁、抽油煙機(jī)、油煙管道、排氣扇、燃?xì)庠畹鹊胤接凸冈椒e越厚,運(yùn)用明火時(shí),稍不留意就可能引起火災(zāi),因此用完廚房后,要對燃?xì)庠罹?、墻壁、抽油煙機(jī)罩等進(jìn)行清洗,油煙管道清洗建議最好每半年清洗一次油煙管道,避免油垢引發(fā)火災(zāi)。
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